2017年2月1日水曜日

*2月のヒヨリブロート 出店予定*

すでに、店主塚本の記憶の限界を超えてしまいそうなので、ここに、今月の出店スケジュールをまとめて公開いたします。
それぞれの詳細は、また広報予定です。
どこかで皆様と直接お会いできることを楽しみにしております。
●4日 丹波無量寺 禅寺トークライブ "ぼくたちはなにで出来ているのか?" vol.2
ヒヨリブロートのホームページを作っていただいている渡辺顕さんが主宰するイベントにパンをお届けいたします。座禅、法話、ヨガを組み合わせた、自己と向き合う時間。焼きたてを食べてもらえるご配慮をいただいております。
私が考える宇宙と自分をつなぐものをイメージしてパンを焼いてみましょうかね。。。なんて言ってみたりして。無我に近づくのは難しいです。
https://www.facebook.com/events/1052198104907476/
●5日 千葉県大多喜 チーズ工房【千】sen
チーズ・千・柴田×カフェ・マーノ・北×パン・ヒヨリ・塚本
大好きなチーズ職人柴田千代さんの工房にて月一で開かれるお店に、丹波のカフェマーノの北オーナーと一緒に出展します。
https://www.facebook.com/fromage.sen/posts/1870140036555322
●11日 丹波大同窓会 三十路だよ全員集合
丹波の今年30歳になられる皆様の、第二の成人式ならぬ三十路式が開かれます。ヒヨリブロートはこちらに、ほんの少しですが、パンを納めさせていただきます。
輝かしい30代。おめでとうございます。
http://misoji.wixsite.com/tambadaidousoukai
●17日、18日 丹波柏原厄神大祭
丹波市柏原八幡宮で行われる厄神大祭。
カフェマーノと一緒に出展します。
カフェマーノがスープバーを、ヒヨリブロートはそれに合わせるパンを。もちろん、食パン、バゲットなど通常の販売もいたします。
どこまでやれるか、チャレンジの日でもあります。
http://www.kaibarahachiman.jp/publics/index/46/
●19日 東京人形町 モリモトハウス
チーズ・千・柴田×カフェ・マーノ・北×パン・ヒヨリ・塚本
9:00~14:00 ブランチタイム(販売もいたします。)
https://www.facebook.com/events/810282089109748/
15:00~17:00 チーズ、カフェ、パンのマリアージュセミナー
https://www.facebook.com/events/1375348079197312/
17:30~19:30 チーズ職人、カフェオーナー、パン職人の夕べ
https://www.facebook.com/events/396512450699120/
●20日 代々木上原 ワンダーランド
旅するワイン猫侍こと大野明日香さんが時々開く秘密のスナックあすか。こちらに、チーママとしてデビューします。
どんなパンを持っていこうか、ワクワク考え中です。赤ワインにとっても相性がいいので、クグロフ持っていこうか、、、。
詳細は、チーママ153センチ、ママ170センチ、マスター83キロです。
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1239189489505878&set=a.218652068226297.52283.100002445153048&type=3&theater
●22日 新宿伊勢丹 世界を旅するワイン展
島根県石見銀山 ベッカライコンディトライヒダカの応援でパン焼いています。(当然、ヒヨリブロートのパンは焼きません。)最高においしいパンを焼く日本人のマイスター日高シェフのパンを焼きたてで食べられるまたとないチャンス。ブレッツェルは必ず食べてほしい一品です。
が、よくよく見ると、同じ日程で我が実家ともいえる修業先シニフィアンシニフィエも出店。両方手伝うか、、、。笑。心が揺れます。
カーブドッチワイナリーさんや、フジマル醸造所さんなど、ワインの品ぞろえも大変面白そうです。
http://www.isetanguide.com/20170222/wine/
●26日 トクラ大阪 ドイツ:マイスターと季節のパンと文化を楽しむ講習会
すいません。詳細、決まり次第広報いたします。
場所はこちらです。時間など、現在調整中です。
https://www.facebook.com/tokuraoska/
2月なので、カーニバルにちなんだパンの実演と、文化や歴史の紹介、そしてヒヨリブロートの日本らしいパンを講習(仮)。
●26日 丹波市青垣 衣壱パン祭り(パンのみ)
毎月第4日曜日に開催される衣川会館のパン祭り。
今月ももちろん出品いたします。
先月、たくさんリクエストいただきました、レーズンとくるみは必ず焼きます!
https://www.facebook.com/kinugawahaus/?fref=ts
3月以降は、、、いったん考えないことにします。
抜け漏れがありませんように。ドキドキ。。。

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