＊ある日のおまかせパンセットはこんな感じ＊

そういえば、パンセットの中身ってすべて公開したことあったかしら、、、。ということで、ちょっと眠くなってきてしまいましたが、本日焼いたパンを全て公開してみます。

写真は、本日焼いたパンの半端生地たち。ちょっと小さいサイズが、なんだか愛おしくて、いつもきちんと焼いて、おやつにしたり、ヤマト運輸さんに差し上げたり、友人にプレゼントしたりしています。

〇おまかせ3600円セット
　・バゲット
　・食パン
　・ガスパンチョ
　　　（丹波のトマトやキュウリで作るガスパチョで仕込んだパン）
　・とうもろこし
　　　（丹波のトウモロコシを一本づつお店で外してバターソテーでたっぷり練り込んだパン）
　・パンオノア
　・ヴァイツェンミッシュブロート
　　　（酸味が少しあって、ライ麦を少し配合した食事パン）
　・ラベンダー
　　　（フランス産のラベンダーを練り込んだふんわりした菓子パン）

〇おまかせ6000円セット
　上記3600円セットにプラスで
　・晩柑ピールとアジョワインシード
　　　（自家製の晩柑ピールとインドのスパイス）
　・ジャガイモと葉山椒
　・パンオセレアル→写真2枚目
　・とうもろこし粉とパルメザンチーズ

〇おまかせ8640円セット
　上記6000円セットにプラスで
　・温州みかんとバルサミコ
　・レーズンパン
　　　（岡山県ドメーヌテッタの安芸クイーンのレーズンを使用）
　・フィグとヘーゼルナッツ
　　　（黒と白、二種類のドライイチヂクをワインで漬け込んで）
　・クランベリーとピスタチオのリュスティック

今日は、なんだか忙しいなぁ。なかなか仕事が終わらないなぁ、なんて思っていたら、これとは別にブリオッシュと、スイカのパンの試作もしていて、17種類も焼いていたからでした！

これを、急速冷凍で固めて、その日中にヤマト運輸さんへ。
明日か、遅くても明後日には、日本中のご家庭に焼きたてを閉じ込めた状態でお届けしています。

やはり、ヤマト運輸さんは心の友ですね。今日も、バケツをひっくり返したような豪雨の中、嫌な顔一つせずに、「いやー、すごいっすねぇ～」なんてニコニコ来てくださるんだから、疲れも癒されます。

日々、パンの内容は変化していますが、量や雰囲気を参考にしてもらえたらと思います。
ご注文お待ちしております！