＊結婚のご報告＊

ご報告。

結婚いたしました。お相手は不思議なご縁で出会った、旅するパンやさんです。中山大輔さんといいます。

ヒヨリブロートは一人親方ツカモトクミとしてやってまいりましたが、これに伴い、2人体制にてパンを焼いてまいります。

ゆくゆくは旦那さんは薪窯を自分で作り、焼いていく予定です。
生きていく根源としてのパンを焼く人ですので、ヒヨリブロートのパンとしても今後お披露目していこうと思っています。

これで、パンのお届け速度もあがり、健康に長く続けられるはずです。（旦那さん、ありがとう！）

夫婦喧嘩になった場合は、、、おやすみになるやも、、、。

ますます、2人でいいものを作っていきたいと思いますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

もう少ししたら、ちゃんと顔もお披露目させていただきます。いつも写真を撮って下さる顕さんに撮ってもらう予定でいます。

旦那さんのご縁で、熊本でそんな私たちについてお話しする機会をいただきました。お近くの方はぜひ、よろしくお願いいたします。

https://www.facebook.com/events/738332239697097/?ti=icl

#hiyoribrot

＊1月のイベント出店のご案内＊

あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

今年最初の旅は佐賀、熊本の旅を予定しております。旅先でイベントに出店させていただきますので、こちらにてまとめてご案内いたします。

〇1月13日（土）熊本　ウィンディ・アンブレラ
　ヒヨリブロートで昨年もお世話になりました、金柑や甘夏を送ってくださったペンションに初めてお邪魔させていただきます。
せっかくなので、ペンションのお料理とヒヨリブロートのパンでランチを楽しんでいただけるイベントを企画いただいています。
販売用のパンもお持ちいたします。
https://www.facebook.com/events/1612069768860189/

〇1月14日（日）佐賀　東妙寺
　なんと、もともとヒヨリブロートのお客様であった東妙寺のご住職ご夫妻と、佐賀のワインバー、ボンソルさんで出会ったのがきっかけで、話が盛り上がりイベントをさせていただけることになりました。
　このご縁をつないでくださった、カレーのアキンボさんと、東京の蕎麦の名店らすとらあださんとの共演です。
もちろん、パンの販売もさせていただきます。
https://www.facebook.com/events/542283132791551/

〇1月16日（火）熊本　サイハテ
　本年より、ヒヨリブロートは2人体制になるのですが、その相方のお世話になった方からのご縁で、エコビレッジ「サイハテ」にてイベントに出させていただきます。
ちょっと照れくさいですが、、、、その旦那となる相方とのパンの話、出会いの話なんかをパンや軽食をお召し上がりいただきながらお話しさせていただきます。
なお、メインは相方、中山大輔さんの焼いたパンと、彼が教えるピタパンでメニューを組み立てていますが、塚本のパンもお召し上がりいただこうと思っております。
https://www.facebook.com/events/738332239697097/

〇1月17日（水）佐賀　ボンソル
　佐賀とのご縁は、こちらのワインバーのご店主、力久さんと東京で出会ったのが始まりでした。店主力久さんの選ぶナチュラル系のワインと、料理人徳山さんのお料理と、ヒヨリブロートのパンをお召し上がりいただける日になる予定です。
また、詳細決まりましたら、ご案内いたします。

この隙に、アスパラ農家さんや、養鶏家さん、そして、行けたら金柑と甘夏の木々を見に行きたいな、、、と盛りだくさんの旅になる予定です。

なお、1月28日（日）は毎月恒例キヌイチ。こちらには本年もパンをお届けさせていただきます。

それでは、皆様の一年が素晴らしいものになりますように。

2人体制になるお話は、、、また改めて。